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合肥廠房裝修之食品廠裝修標(biāo)準(zhǔn)

來源:天思裝飾 作者: 天思空間裝飾
發(fā)布時間:2018-05-29 09:22:22 點擊:
  在廠房和生產(chǎn)線的裝修中,有一類非常重要的裝修模式就是高衛(wèi)生需求的生產(chǎn)線廠房裝修。諸如醫(yī)藥制藥、食品廠、精密機械加工、半導(dǎo)體集成電路生成等的生產(chǎn)線都是對衛(wèi)生環(huán)境要求極其嚴(yán)格的。
  今天就拿食品廠裝修的要求統(tǒng)一講一下如何對高衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行裝修。
  食品廠大可以分為幾大區(qū)域,原料區(qū)、加工區(qū)、包裝區(qū)、倉庫。
  原料區(qū)的裝修
  原料區(qū)根據(jù)食品廠生產(chǎn)類型不同要求也不盡相同,但是總的來說,原料區(qū)是屬于食品加工之前的一大區(qū)域。這里的裝修一定要注意的是,保證原料的清潔衛(wèi)生,隔絕老鼠、蚊蟲、或者其他又可能污染到食品衛(wèi)生的隱患。做好通風(fēng)和排水工作。地面的材料選擇上,選擇無毒不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的惰性材料。
  加工區(qū)的裝修
  食品加工區(qū)的裝修是一個非常重要的環(huán)節(jié)。無論是因為食品加工時的產(chǎn)生的各種聲、熱、亦或是粉塵還是電力設(shè)施等都是生產(chǎn)線裝修時要考慮到的因素。對于一般生產(chǎn)線的大型機械設(shè)備,建議在保證電力供應(yīng)的同時都單獨設(shè)置過載保護(hù)裝置。而生產(chǎn)區(qū)與外面的熱量交換等又要在保證生產(chǎn)區(qū)潔凈的同時兼顧到。地面要選擇不易產(chǎn)生細(xì)菌和粉塵的地坪等等。而吊頂也是極為重要的一個環(huán)節(jié)。在吊頂材料的選擇上要考慮到堅固、著塵、防熱、耐火等等方面。
  包裝區(qū)的裝修
  有很多生產(chǎn)區(qū)和包裝區(qū)是一體的,生產(chǎn)完直接進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。但是有的食品廠的包裝區(qū)和生產(chǎn)區(qū)還是分開的。在考慮到包裝區(qū)的裝修時,一方面要考慮到生產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品的存放便于獲取,另一方面包裝好的產(chǎn)品及時的送往倉庫儲存。在裝修要求上不如生產(chǎn)區(qū)那般嚴(yán)格但是也要滿足到通風(fēng)散熱等基本的環(huán)境要求。
  倉庫裝修
  倉庫是食品廠裝修的另一個重要環(huán)節(jié)。因為很多食品生產(chǎn)出來后并不能及時的銷售出去,所以在倉庫的儲存上有顯得尤為重要。根據(jù)食品產(chǎn)品的不同,倉庫一般分為保質(zhì)期極短的食品倉庫——冷庫,和保質(zhì)期長的食品倉庫——常溫庫。冷庫的裝修要求主要在于除冰和制冷機的運行環(huán)境保證。常溫庫的裝修主要在于通風(fēng)和防止蚊蟲鼠蟻等環(huán)節(jié)。很多產(chǎn)品積壓在一起的時候會產(chǎn)生自熱。所以做到倉庫的散熱就顯得尤其重要了。
  食品廠裝修對于衛(wèi)生要求極其嚴(yán)格,在廠房裝修的時候,一定要極其的嚴(yán)格和小心。每一個環(huán)節(jié)都要嚴(yán)絲合縫。
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